Enogastronomia

Menù di Pasqua Siciliano: 5 ricette tradizionali per il pranzo pasquale in famiglia

Un menù di Pasqua Siciliano, 5 ricette della tradizione, dall’antipasto al dolce, che impreziosiranno il vostro pranzo di Pasqua. Piatti siciliani che si tramandano in famiglia da generazioni, che sanno di casa e di festa perché spesso presenti nelle occasioni più importanti. Prendete nota, vi suggeriamo 5 ricette che faranno del vostro menù di Pasqua un’occasione davvero speciale.

Il Pranzo di Pasqua: le ricette tradizionali per ritrovarsi a tavola

Un momento speciale, quello del pranzo di Pasqua, da vivere con gli affetti più cari. Magari in affollate e chiassose riunioni di famiglia, con i propri genitori, i nonni, gli zii, i cugini e perché no, in compagnia anche degli amici più cari. Un’occasione per ritrovarsi in cucina, magari per preparare insieme e realizzare piatti tradizionali e ricette gustose. Scorrendo questo articolo vi proponiamo il nostro Menù di Pasqua: dall’antipasto al primo e dal secondo al dolce.

Ovviamente stiamo parlando di ricette tipiche della tradizione siciliana come l’insalata di polpo con sedano e carote, le lasagne al forno con l’immancabile ragù e ricotta di pecora, il coniglio “lardiato” e due dolci che a Pasqua proprio non possono mancare sulle tavole dei siciliani: la coloratissima cassata siciliana e l’agnello pasquale di pasta reale. Due chicche del nostro menù di Pasqua con i quali sorprenderete i vostri ospiti.

Un Menù di Pasqua semplice e alla portata di tutti

Cliccando e aprendo le varie ricette che vi proponiamo più in basso, troverete spiegati tutti i passaggi per preparare facilmente questi piatti a casa vostra. Si tratta di un menù molto semplice e alla portata di tutti. A fare la differenza sono gli ingredienti del territorio che faranno di questi piatti un menù gustosissimo e alquanto speciale. Un po’ più impegnativa è la ricetta della cassata, tuttavia scoprirete che alla fine, realizzarla, non è poi così difficile come sembra. Ovviamente non pensate di trovare ricette di uova di cioccolato e di colombe pasquali. Hanno poco o niente a che fare con un menù di Pasqua siciliano.

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