CustonaciWeb:
guide, storie, curiosità
ricette e eventi in Sicilia
Lasciati accompagnare alla scoperta della Sicilia, una terra ricca di storia, bellezza e tradizioni.
Da Custonaci alla Sicilia occidentale, fino agli angoli più affascinanti dell’Isola, raccontiamo borghi, spiagge, riserve naturali e luoghi da visitare.
Su CustonaciWeb trovi guide, eventi, curiosità, ricette tradizionali e storie legate alla cultura siciliana. Un viaggio tra paesaggi, sapori, feste popolari e antiche usanze per conoscere e vivere la Sicilia più autentica.
Ricette
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Secondi
Melanzane ammuttunate con salsiccia e tuma: la ricetta siciliana
Oggi prepariamo le "milincianeddi abbuttunati” o “milinciani chini”, ripiene semplici e poi passate nel sugo e quindi cucinate in tegame. Per preparare questo piatto, si utilizzano le melanzane…
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Luoghi da visitare
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Borghi
Castelbuono: la perla del parco naturale delle Madonie
Castelbuono è adagiata in una valle nelle pendici del “Colle Milocca”, ed inserita nella lussureggiante scenografia del “Bosco” di querce, castagno, ciliegio, frassino, e dei balzanti rilievi di Pollina, San Mauro, Geraci, Gibilmanna, Isnello.
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