Ricette
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Secondi
Melanzane ammuttunate con salsiccia e tuma: la ricetta siciliana
Oggi prepariamo le "milincianeddi abbuttunati” o “milinciani chini”, ripiene semplici e poi passate nel sugo e quindi cucinate in tegame. Per preparare questo piatto, si utilizzano le melanzane…
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Luoghi da visitare
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Isole
Tra fari, grotte e tramonti infuocati: il fascino selvaggio di Ustica, la perla nera del Tirreno
A una settantina di chilometri a nord-ovest di Palermo, nel cuore del Tirreno, Ustica è un’isola fuori dai consueti percorsi turistici, lontana dai canoni della vacanza comoda. Selvaggia, naturale, con una forte personalità ribelle, fa…
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