CustonaciWeb
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Cibo e bevande
Ottobre è il mese della raccolta delle olive. In Sicilia se ne contano più di 25 varietà
La Sicilia è una delle regioni italiane che riesce a regalare moltissime materie prime di alta qualità. >Terra ricca di…
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Leggende
Encelado, il leggendario gigante che voleva scalare il cielo ma finì sepolto dall’Etna
In un tempo lontanissimo, quando la terra era abitata ancora dai giganti, Encelado, il più grande e il più forte…
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Cibo e bevande
Il Mandarino siciliano è l’agrume più amato nel mondo: dolce, profumato, maturato al sole
I mandarini siciliani non temono il confronto con nessun altro agrume al mondo. Quando in Sicilia parliamo di mandarini, parliamo…
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Cibo e bevande
La “Casa del Vino” sulla strada per San Vito Lo Capo. L’enoteca dove degustare i migliori vini trapanesi
Sulla strada che porta a San Vito Lo Capo, passato il distributore di carburanti Eni, subito dopo il cavalcavia che…
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Territorio
Castelbuono: la perla del parco naturale delle Madonie, famosa anche per il suo panettone
Castelbuono è adagiata in una valle nelle pendici del “Colle Milocca”, ed inserita nella lussureggiante scenografia del “Bosco” di querce,…
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Primi
Penne al pistacchio di Bronte, un primo piatto made in Sicily davvero sorprendente
La pasta al pistacchio è un primo piatto pratico e veloce, da preparare con granella di pistacchio brontese, tipico della…
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Cibo e bevande
In pochi sanno che la Sicilia è terra di tartufi. Un’occasione di sviluppo da non sottovalutare
Quando si parla di tartufi non ci viene in mente la Sicilia, il nostro pensiero va alle regioni del nord…
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Cibo e bevande
Nocellara del Belice: l’oro verde siciliano apprezzato dai buongustai di tutto il mondo
La coltivazione delle olive nella Valle del Belice ha una lunghissima tradizione, soprattutto per quel che riguarda le olive “da…
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