Mese: Giugno 2019
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Cibo e bevande
La sardina di Selinunte, regina del mare di Sicilia, fiore all’occhiello della marineria di Marinella
La Sardina di Selinunte è un pesce azzurro fra i più diffusi nel Mediterraneo, della stessa famiglia dell’aringa. Si può trovare sia lontano dalle coste che in pochi centimetri d’acqua (soprattutto fra marzo e…
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Cibo e bevande
Fichi, tutti i benefici e le proprietà del frutto dell’estate
Il fico è il frutto estivo per eccellenza. Matura ad agosto e settembre, e può essere consumato da solo o usato nella preparazione di dolci e di marmellate o in abbinamento con gusti salati. Decisamente…
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Territorio
Spiagge paradisiache e mare da sogno. Le 10 spiagge e calette più belle della Sicilia
Al mare della Sicilia non servono presentazioni: le calette e le spiagge dell’isola sono semplicemente dei paradisi tutti da vivere. Se avete voglia di trascorrere le vostre vacanze in posti da…
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Cibo e bevande
Capperi di Pantelleria: frutto prezioso del terreno lavico, dalle mille proprietà e dal marchio IGP
La pianta del cappero, il cui nome scientifico è Capparis spinosa, è una pianta spontanea, arbustiva e rampicante. Cresce in luoghi aridi e sassosi e si trova facilmente sia lungo i…
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Video
“Aiutiamo la natura!”, il video messaggio dei bambini di Custonaci conquista il Web!
“Aiutiamo la Natura!”, è il messaggio che alcuni bambini di Custonaci hanno deciso di lanciare attraverso il Web. “L’idea è nata in un pomeriggio qualunque” ci raccontano alcuni dei genitori…
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Superstizioni
Il mazzo di carte siciliane, un significato per ogni singola carta
Le carte siciliane, come anche le napoletane, discendono dai Tarocchi. In Sicilia come in Spagna rappresentano una sorta di mescolanza di culture: i semi e le figure sono simili e…
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Storia
Non tutti lo sanno, ma la “Via della Seta” un tempo era in Sicilia
Pochi sanno che anticamente l’economia di quasi tutta la Sicilia si fondava sulla produzione e lavorazione della seta, un prodotto che nessuno oggi sente più nominare e che a prima…
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Primi
Ecco la ricetta di uno dei piatti più graditi dai bambini: la pasta con la ricotta!
Pasta con la ricotta – Foto di CustonaciWeb Chi può dire di non aver mai mangiato la pasta con la ricotta? Da bambini era un classico. Sa ancora di latte,…
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