Sicilia
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Ricette
Il matarocco: un parente del pesto alla trapanese con la sua storia e i suoi innumerevoli impieghi
Tutto nasce con "l'ammogghiu". Questa era una salsa fredda, una sorta di zuppa, a base di pomodori, aglio e olio, tipica della Sicilia…
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Territorio
A Motta Camastra in provincia di Messina, nasce il primo ristorante diffuso della Sicilia
Motta Camastra, in provincia di Messina, è un delizioso paesino arroccato in una valle che si affaccia sulle Gole del…
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Ricette
Spaghetti cu “Niuru di siccia”(al nero di seppia). RICETTA SICILIANA
Spaghetti al nero di seppia – Foto di honeyT – Shutterstock Preparare un elenco dei piatti più buoni è sempre…
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Natura
Lo spettacolo della “Sciara del Fuoco”: il fiume di lava che di notte illumina lo Stromboli
Lo Stromboli, alto 926 metri sul livello del mare, raggiunge una profondità compresa tra 1300 m e 2400 m al di sotto…
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Ambiente
A San Vito Lo Capo: la Tonnara del Secco, eletta luogo del cuore dal FAI nel 2017
Le tonnare trapanesi sono state da sempre le più importanti in tutto il mediterraneo. Tra queste quella di San Vito…
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Territorio
Non perdetevi Scopello! Un’indimenticabile escursione tra natura, mare, sole e street food
Se vi trovate in vacanza in Sicilia, non potete fare a meno di visitare una delle mete turistiche più rinomate…
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Street Food
I “Cazzilli”, ovvero crocchette di patate alla siciliana, vere star dello street food palermitano
Cazzilli – Foto di CustonaciWeb Si sa, sulle patate fritte non c’è storia ma se vogliamo creare queste, che potrebbero…
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