Trapani
Scopri Trapani, la città siciliana dove storia, cultura e natura si incontrano. Esplora monumenti, spiagge e tradizioni locali con le nostre guide e articoli dedicati.
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Enogastronomia
La Ficazza, il salame di tonno tipico dell’isola di Favignana
Si chiama Ficazza ed è un prodotto tipico della zona del Trapanese, in particolare dell’isola di Favignana, conosciuta per le sue acque cristalline e per la sua tonnara, passata alla storia come…
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Primi
Busiate trapanesi con tonno fresco, pomodorini, olive e capperi. L’apoteosi del gusto
La vista delle busiate mette in moto quel languorino silente che già pregusta l’accoglienza che esse dedicano a qualsiasi condimento. Più semplice questo è, più chiaro e distinto raggiunge le…
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Come Eravamo
“A naca”, la culla sospesa sul letto delle nostre nonne. Storia e modi di dire in dialetto siciliano
“Annàcati” oppure ” ‘un t’annacàri” o ancora “chi caristi da nàca?”, sono espressioni che ci inducono al sorriso e richiamano immagini e situazioni familiari che tendono a scomparire. Sono modi…
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Tradizioni
Era in tutte le cucine delle nonne trapanesi. La “cuscusera”, la pentola forata dove cuoce il cous cous
Mia nonna prima e mia mamma dopo, le hanno sempre conservate con rispetto, quasi con venerazione. A casa di mia mamma ne custodiamo due, appartenute alla mia trisavola, facevano parte…
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Primi
Pasta e patate alla siciliana: un primo saporito e veloce, figlio della tradizione contadina dell’isola
La Pasta e Patate alla Siciliana è un piatto della tradizione, caldo, nutriente e cremoso. Un piatto che incarna perfettamente la tradizione contadina dell’isola, proponendo un connubio di sapori genuini…
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Castelli
Il Castello di Calatubo ad Alcamo, un patrimonio di interesse storico da salvaguardare
Nei pressi di Alcamo ci sono testimonianze di insediamenti storicamente molto importanti: quel che resta del castello di Calatubo, una fortezza antichissima su una rocca che domina il golfo di Castellammare e…
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Castelli
E’ uno dei più antichi di Sicilia: il castello di Inici, a due passi dal tempio dorico di Segesta
C’è una Sicilia nascosta lontana dagli itinerari turistici tradizionali. Una Sicilia dimenticata che conserva le tracce di una vita agropastorale che affonda le sue radici nella notte dei tempi. Una…
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News
Undicimila visitatori per il primo weekend de “Le Vie dei Tesori”. Trapani la città più visitata
Undicimila visitatori in otto città, grandi e piccole, un centinaio di luoghi aperti (ma se ne aggiungeranno altri nei prossimi due weekend), le passeggiate pressoché esaurite ovunque con la gente pronta a scarpinare pur di conoscere le…