Sicilia
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Dolci
Torta al limone: soffice, golosa e delicata, al profumo intenso di limoni di Sicilia
Torta al Limone – Foto di Carmen Steiner – Stock.adobe.com Questa torta, fresca, delicata, dal profumo intenso, sa di zagara…
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Archeologia
Selinunte terra di conquiste e civiltà: tracce puniche nel parco archeologico più grande d’Europa
di Sergio Pace Selinunte costituisce il parco archeologico più grande d’Europa con i suoi 270 ettari. Era una città che col…
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Territorio
La Riserva Naturale Torre Salsa a Siculiana: mare cristallino, natura selvaggia e spiaggia da sogno
La riserva naturale orientata Torre Salsa è un’area naturale protetta situata nel comune di Siculania (AG), istituita nel 2000 dalla Regione siciliana ed affidata in gestione…
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Leggende
Santa Rosalia, la patrona che nel 1624 liberó Palermo dalla peste
In quel periodo Palermo era devastata dalla peste. Era fatto divieto di circolazione sia per i mezzi che per le…
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Dolci
Il gelo di “mellone”, un dolce al cucchiaio, fresco e colorato, tipico della tradizione siciliana
Nel capoluogo siciliano il gelo di anguria riveste in particolar modo il ruolo di dolce tradizionale del Festino di Santa…
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Arte
Antonello da Messina: il siciliano diventato uno dei più grandi pittori rinascimentali d’Italia
La vita e le opere di Antonello da Messina (Antonio de Antoni, 1430-1479) non hanno avuto subito la notorietà e…
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Dolci
La granita, una leccornia dell’estate siciliana che puoi fare a casa con ingredienti freschi e genuini
Appena sbarcato in Sicilia la prima cosa che ti colpisce è l’azzurro del cielo e il blu del mare. Poi…
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Archeologia
L’antica torre d’avvistamento nella ricca terra di Nubia
Antica, ricca e fertile. Queste le peculiarità del territorio di Nubia, che si affaccia sul Mar Mediterraneo e da cui…
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