Natale
Vivi la magia del Natale, dove tradizioni antiche e sapori unici si fondono in un’atmosfera calda e accogliente. Scopri le usanze natalizie, i presepi viventi, le specialità culinarie e gli eventi che rendono speciale questo periodo dell’anno.
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Enogastronomia
Uno dei migliori panettoni d’Italia è fatto a Castelbuono. A farlo è “Fiasconaro”
Castelbuono è un Comune di circa 9.000 abitanti della provincia di Palermo, nel mezzo del Parco delle Madonie, in un paesaggio naturale, rigoglioso e selvaggio, tra numerosi boschi di querce, castagni, ciliegi…
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Leggende
La Stella di Natale: tutto quello che non sai sul fiore simbolo delle feste natalizie
Questa splendida pianta l'”Euphorbia Pulcherrima”, la più bella delle Euphorbiaceae, molto amata dagli Atzechi, in quanto simboleggiava il colore rosso del sangue dei sacrifici offerti al Dio Sole, nasce in Messico, dove…
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Leggende
Lucia: la leggenda della “Santuzza” che in groppa al suo asinello porta i regali ai bambini buoni
Il 13 dicembre, il giorno più corto dell’anno, è la festa di Santa Lucia. Dappertutto la figura di Santa Lucia ha ispirato tradizioni e leggende. Una delle più conosciute, diffusa…
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Fede
Lucia, la “Santuzza” siciliana, protettrice della vista, patrona della città di Siracusa
Originaria di Siracusa, Lucia visse tra il 283 e il 304 d.C. Secondo la tradizione, la giovane martire cristiana fu accecata durante il martirio e proprio per questo passata alla…
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Dolci
La ricetta del vino cotto. Ingrediente insostituibile per un’ottima “cuccia”
Il vino cotto è una bevanda tradizionale italiana ottenuta dalla cottura del mosto d’uva. Se conservato bene può durare anche un anno intero, fino al prossimo mosto. È particolarmente diffuso…
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Dolci
Non c’è Natale senza panettone: vogliamo provare a prepararlo? Ecco la ricetta!
Se siete orientati a quel panettone dall’aspetto trionfale che troneggia sulle prime pagine delle riviste dei maestri pasticcieri, passate oltre. Ma se vi va di sfidarvi e comunque avere un…
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Leggende
La leggenda della befana: la vecchietta che aiutò i tre magi a trovare la casa di Gesù Bambino
Anticamente la figura della Befana nacque come simbolo dell'anno vecchio. I doni che la vecchietta portava, erano segno di buon auspicio per il nuovo anno appena iniziato.
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Dolci
La ricetta originale dei “Mustazzoli” ericini
Sono dei tipici biscotti Ercini, diventati uno dei simboli di questo piccolo e meraviglioso borgo medievale siciliano.