Territorio
Questo spazio è dedicato alla valorizzazione del territorio siciliano e delle bellezze paesaggistiche che lo compongono, Qui troverete articoli che vi guideranno alla scoperta dei tesori nascosti e delle meraviglie siciliane, suddivisi in: ambiente, luoghi da visitare, natura e altro ancora.
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In Sicilia nasce una nuova riserva naturale: è l’oasi di Punta Bianca nell’agrigentino
Punta Bianca, con il Monte Grande e lo Scoglio Patella, è stata inserita nel piano regionale delle riserve naturali della Regione Siciliana. Con una nota del dirigente dell’assessorato regionale al…
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Sensazionale scoperta a Selinunte. Torna alla luce l’Agorà più grande del mondo
All’interno del parco archeologico di Selinunte, torna a mostrare i suoi confini di quasi 33 mila metri quadrati, una grande agorà, termine con il quale i greci indicavano la piazza principale della città. La…
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Lo zucchero nella salsa di pomodori? Le nonne siciliane lo mettevano ovunque!
Le nostre nonne in Sicilia mettevano lo zucchero un po’ ovunque, ricordo che la mia metteva lo zucchero nella mollica, nel latte con il pane, nelle fette di pane bagnate…
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La Sicilia protagonista al Vinitaly, prima in Italia per aree agricole dedicate a produzione biologica
“In quattro anni di governo abbiamo investito 368 milioni di euro per il rilancio e la valorizzazione del settore vitivinicolo siciliano. Risorse che confermano la grande attenzione che la Regione…
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Il maestro Fiasconaro dice no alla guerra in Ucraina con una Colomba da record
Profumi e sapori di Sicilia nella Colomba da record che il Maestro pasticciere, Nicola Fiasconaro, con 50 chili di prelibatezza, profumi e sapori di Sicilia, ha preparato per accogliere i…
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Zucchero nel sugo di pomodoro? L’usanza del sud fa stare male Cannavacciuolo
Dite la verità, anche voi mettete lo zucchero nella salsa di pomodoro? Quella di mettere lo zucchero nella passata di pomodoro è un’usanza molto diffusa in tutto il meridione, Sicilia…
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Fare “strattu” in Sicilia era una festa! La tradizione del concentrato di pomodoro fatto in casa
Il concentrato di pomodoro siciliano o “strattu”, cosi come lo si chiama in dialetto, è uno dei prodotti d’eccellenza della tradizione gastronomica siciliana. Un vero e proprio rito, più che…
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Segesta: la leggendaria città Elima immersa in un paesaggio mozzafiato
Segesta fu una città fondata dagli Elimi, un popolo che, secondo la tradizione antica, proveniva da Troia. La città, successivamente dominata dai greci ne assunse l’aspetto e ne ereditò la…