Ricotta di pecora
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Dolci
Crostata alla ricotta. La ricetta di uno dei dolci siciliani più amati da grandi e bambini
La crostata alla ricotta è sicuramente uno dei dolci siciliani più buoni e più amati da grandi e bambini. Una…
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Dolci
Baci di Pantelleria: corolle di fiori, merletti o ricami; dolci golosi da mangiare, ripieni di ricotta
Un dolce così buono, bello e godurioso non poteva che essere siciliano. Anche in questa specialità è regina la ricotta.…
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Dolci
Cartocci fritti con crema di ricotta: un piacere per gli occhi e per il palato. Facili, da provare
Cartocci con ricotta – Foto di CustonaciWeb Deliziosi, dall'aspetto invitante, golosi e facili da realizzare. Con un ripieno morbido e…
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Antipasti
La cucinavano le nonne per farla mangiare ai bambini: la ricotta fritta versione dolce e salata
Ricotta fritta – Foto di CustonaciWeb Si spolverano i ricordi, riaffiorano la semplicità e le necessità di un’epoca in cui…
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