Carnevale
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Primi
Busiate con stufato di maiale: la ricetta del carnevale trapanese
Nel Trapanese le busiate con lo stufato di maiale sono uno di quei piatti che a Carnevale si prepara in quasi tutte le case, e vale davvero per due: prima…
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Dolci
Chiacchiere di Carnevale: la ricetta siciliana senza uova e senza burro
Bugie, frappe, cenci, chiacchiere, sfrappole, frittole, crostoli, sono solo alcuni dei tanti nomi che questo dolce assume nelle varie regioni d’Italia. Leggere, friabili, una tira l'altra, si fanno con facilità…
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Tradizioni
Custonaci: buffi pupazzi di paglia invadono le strade della frazione di Purgatorio
C’è una piccola frazione, tra San Vito Lo Capo e Trapani, che ogni anno, a Carnevale, porta avanti un’antica e curiosa tradizione che mobilita per settimane tutti gli abitanti della…
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Tradizioni
E’ il re del carnevale siciliano: Peppe Nappa, sempre pronto ad arraffare cibo e vino buono
Quasi tutte le manifestazioni tradizionali hanno origini legate alle stagioni e all’agricoltura. Così anche le maschere, che vengono dalla commedia dell’arte e dal teatro dei burattini, nascevano con l’intento di…
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Ricorrenze
Carnevale in Sicilia: non solo maschere e sfilate; tanta arte, tradizioni e ottima gastronomia
Il carnevale è una festività sentita in ogni regione italiana che si prepara, secondo tradizioni locali, esibendo maschere, carri, sfilate, canti e feste in piena spensieratezza ed allegria al grido di: “A…
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Tradizioni
A Novara di Sicilia, in provincia di Messina, si rinnova la tanto amata sagra del Maiorchino
Siamo alla 34esima edizione di questa famosa sagra. Si tratta di un antichissimo gioco meglio conosciuto come Ruzzola (da ruzzolare), gioco che, a Novara di Sicilia, si ritiene risalga al…