Pasta al forno
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Primi
Pasta ‘ncasciata o ‘ncaciata: un’ottima idea per un pranzo dal sapore tipicamente siciliano
Questo gustosissimo piatto della tradizione siciliana è ricco di ingredienti da leccarsi i baffi. Si tratta della pasta ‘ncasciata o ‘ncaciata. La classica pasta al forno alla siciliana. Un primo piatto…
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Primi
Anelletti al forno alla palermitana, il tipico piatto unico della domenica in Sicilia
E’ un quadro impresso nella memoria di tutti noi, è il simbolo dei pranzi di famiglia, il ricordo dei nonni e di tante corse intorno ai tavoli con i cuginetti!…