Si terrà il 18 e 19 maggio 2024, a Santo Stefano Quisquina (AG), la XXIIª edizione del Quisquina Cheese Festival, la Sagra del Formaggio e dei Prodotti Tipici Quisquinesi. Un evento annuale, dedicato alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e della tradizione siciliana.
Situato nel cuore del Distretto Rurale di Qualità dei Sicani e circondato dal suggestivo Parco dei Monti Sicani, Santo Stefano Quisquina è rinomato per le sue specialità lattiero-casearie e la sua antica tradizione culinaria. Il Quisquina Cheese Festival raccoglie diversi produttori locali che offriranno ai visitatori un’ampia selezione di formaggi tipici, tra cui il caciocavallo, la ricotta, la tuma, il primo sale e molti altri. Ma non sarà solo formaggio, si potrà degustare anche con il miele locale, l’olio extravergine d’oliva e le prelibatezze della cucina tipica del territorio.
Le degustazioni guidate e i cooking show con chef d’eccezione permetteranno ai partecipanti di scoprire i sapori autentici della Sicilia e di apprezzare la maestria artigianale dei produttori locali. Non mancheranno momenti di intrattenimento e spettacoli musicali, che renderanno l’esperienza ancora più coinvolgente per tutta la famiglia.
Santo Stefano Quisquina, con la sua storia millenaria e le sue affascinanti architetture settecentesche, è il luogo ideale per celebrare le tradizioni e le eccellenze del territorio. La XXIIª edizione della Sagra del Formaggio e dei Prodotti Tipici Quisquinesi è un’opportunità unica per scoprire le bellezze di questa terra e vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna del gusto e della genuinità.
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