Tradizioni
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La Natività tra mestieri e tradizioni siciliane: a Cinisi il presepe di Giacomo e Lorenzo Randazzo
A Cinisi, a pochissimi km da Palermo si trova un particolare e artistico presepe semovente. Un’opera straordinaria, realizzata dall’artista e…
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A Blufi, nel cuore delle Madonie, uno dei più belli e grandi Presepi Artistici della Sicilia
Natività, presepe artistico meccanico di Blufi Dopo due anni difficili causati dalla pandemia e dalle norme di sicurezza messe in…
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Festa dell’Immacolata in Sicilia, il covid ferma le tradizioni ma non tutte
In Sicilia devozione e tradizione si mischiano facendo della festa dell’Immacolata una delle ricorrenze più sentite. I siciliani hanno una…
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“U zimmili”, quando erano gli animali a portare il peso delle cose
C’erano una volta, in Sicilia, abili “cannistrari” in grado di creare, con mosse strategiche, sicure, quasi fosse una danza, dei…
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Vendemmia precoce anche quest’anno in Sicilia ma con buoni auspici di qualità. Storia e tradizioni
E’ cominciata, ancora in anticipo, la vendemmia 2021 in Sicilia, conseguenza delle alte temperature di questa estate che hanno accelerato…
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“A maidda” siciliana, dove si impastava il pane fatto in casa, protagonista di una vita contadina
A “maidda” siciliana, in italiano la madia, era un contenitore di legno a forma rettangolare simile a un cassetto. Aveva…
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“A mafaradda” siciliana dove, da secoli, si crea l’unione di granelli di semola per fare il cous cous
La mafaradda è un contenitore di terracotta verniciata, l’antico e tradizionale piatto largo e basso, a pareti svasate, utilizzato per…
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Il mortaio, l’inseparabile compagno del famoso pesto alla trapanese, vanta illustri antenati
Il pesto alla trapanese ha avuto ed ha, ancora oggi, un’importanza gastronomica di grande rilievo nella cucina siciliana, conosciuto e…
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