salsiccia pasqualora siciliana
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Food
La Salsiccia Pasqualora trapanese: salume tipico della Sicilia occidentale
Il suo nome deriva dall’usanza di riservare alcuni tagli della carne di maiale, macellata durante la settimana santa per l’insaccamento,…
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La salsiccia siciliana: l’immancabile compagna di feste e scampagnate con amici e parenti
Quando si parla di festa e di scampagnate in Sicilia si ha subito in mente l’immagine delle grandi grigliate di…
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