Pomodoro Seccagno

“A pennula di pumaroru”. Trapani e l’antica arte di appendere i pomodori per conservarli

Nel Comune di Paceco, prima, e nei comuni di Trapani, Erice, Valderice, Buseto Palizzolo (foto di copertina) e in tanti altri ancora, la coltivazione del pomodoro seccagno e la modalità…