Frutta Martorana
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Enogastronomia
5 dolci tipici siciliani che dovete assolutamente assaggiare
La pasticceria siciliana è senza dubbio la più famosa del mondo: dai cannoli alle cassate, passando per le granite, i dolci siculi sono uno più delizioso dell'altro. La loro preparazione…
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Dolci
I segreti della Frutta Martorana: la ricetta autentica per creare piccole opere d’arte
Una volta, la produzione dei dolci, che era quasi del tutto appannaggio dei monasteri, avveniva in occasione di visite di illustri personaggi ecclesiastici o per la vendita, attraverso la "ruota",…
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Leggende
La leggenda delle origini della frutta Martorana, dolce simbolo della tradizione siciliana
E' tradizione in Sicilia, nel giorno dei morti, preparare per i bambini dei cesti pieni di dolciumi: frutta martorana, castagne, caramelle, cioccolata e pupi di zucchero. In origine, nell'isola, la…