Territorio
Il territorio siciliano offre paesaggi, borghi, siti archeologici, aree naturali e tradizioni da conoscere e valorizzare. Scopri luoghi celebri e tesori nascosti attraverso guide e approfondimenti dedicati all’ambiente, alla storia, all’enogastronomia e alle comunità dell’isola.
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L’ulivo: gigante millenario, albero sacro e simbolo di pace caro ai siciliani
La lunga vita dell’ulivo, considerato simbolo di pace e fecondità inizia con la Bibbia, quando, come si legge nel racconto del diluvio universale “…e la colomba tornò da lui (Noè)…
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Il corbezzolo, pianta molto diffusa in Sicilia, dalle mille proprietà benefiche
Il corbezzolo è un piccolo albero da frutto tipico della macchia mediterranea, appartenente alla famiglia delle Ericaceae. E’ uno dei componenti più importanti dell’ecosistema della macchia mediterranea, insieme a piante…
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Il fico d’India: pianta simbolo della Sicilia e frutto della salute
Il ficodindia o fico d’India venne scoperto per la prima volta nel 1500 dagli spagnoli in Messico i quali si premurarono subito di esportarlo in Europa. In Sicilia grazie al…
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Panino con la milza: lo street food palermitano che dovete assolutamente assaggiare
Se vi trovate in vacanza nel capoluogo siciliano, non potete non assaggiare il Re dello street food palermitano, il panino con la milza.
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Il falco Pellegrino e l’aquila del Bonelli tra gli animali della riserva naturalistica di Monte Cofano
Piante come la palma nana, l’erica siciliana e il cavolo della roccia; animali come il falco Pellegrino o l’aquila del Bonelli, e ancora il cosiddetto marciapiede a vermeti, una forma…
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“A pennula di pumaroru”. Trapani e l’antica arte di appendere i pomodori per conservarli
Nel Comune di Paceco, prima, e nei comuni di Trapani, Erice, Valderice, Buseto Palizzolo (foto di copertina) e in tanti altri ancora, la coltivazione del pomodoro seccagno e la modalità…
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Segesta e Selinunte: un viaggio tra archeologia, storia e cultura delle antiche città siciliane
La posizione della Sicilia nel cuore del Mediterraneo è stata nei millenni luogo ideale per approdi e partenze; invasioni e dominazioni che non sempre si sono rivelate distruttive e nefaste…
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Il Fico: storia, curiosità, proprietà e benefici del frutto degli dei
Il Fico è una pianta originaria del mediterraneo. I suoi frutti, si distinguono in fioroni, in siciliano “bifari” (a doppia fruttificazione e a maturazione primaverile-estiva), e fichi veri o “forniti”…