Territorio
Il territorio siciliano offre paesaggi, borghi, siti archeologici, aree naturali e tradizioni da conoscere e valorizzare. Scopri luoghi celebri e tesori nascosti attraverso guide e approfondimenti dedicati all’ambiente, alla storia, all’enogastronomia e alle comunità dell’isola.
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Il corbezzolo, pianta molto diffusa in Sicilia, dalle mille proprietà benefiche
Il corbezzolo è un piccolo albero da frutto tipico della macchia mediterranea, appartenente alla famiglia delle Ericaceae. E’ uno dei componenti più importanti dell’ecosistema della macchia mediterranea, insieme a piante…
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Panino con la milza: lo street food palermitano che dovete assolutamente assaggiare
Se vi trovate in vacanza nel capoluogo siciliano, non potete non assaggiare il Re dello street food palermitano, il panino con la milza.
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Il falco Pellegrino e l’aquila del Bonelli tra gli animali della riserva naturalistica di Monte Cofano
Piante come la palma nana, l’erica siciliana e il cavolo della roccia; animali come il falco Pellegrino o l’aquila del Bonelli, e ancora il cosiddetto marciapiede a vermeti, una forma…
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“A pennula di pumaroru”. Trapani e l’antica arte di appendere i pomodori per conservarli
Nel Comune di Paceco, prima, e nei comuni di Trapani, Erice, Valderice, Buseto Palizzolo (foto di copertina) e in tanti altri ancora, la coltivazione del pomodoro seccagno e la modalità…
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Segesta e Selinunte: un viaggio tra archeologia, storia e cultura delle antiche città siciliane
La posizione della Sicilia nel cuore del Mediterraneo è stata nei millenni luogo ideale per approdi e partenze; invasioni e dominazioni che non sempre si sono rivelate distruttive e nefaste…
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Il Fico: storia, curiosità, proprietà e benefici del frutto degli dei
Il Fico è una pianta originaria del mediterraneo. I suoi frutti, si distinguono in fioroni, in siciliano “bifari” (a doppia fruttificazione e a maturazione primaverile-estiva), e fichi veri o “forniti”…
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Un branco di delfini nelle acque cristalline di baia Cornino
Il video, realizzato da Leo Vario, un giovane appassionato del mare originario di Custonaci, ci regala un’emozione indimenticabile. Con il suo smartphone, Leo è riuscito a catturare un momento magico:…
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Pane fritto e zucchero: in Sicilia è il dolce più sfizioso quando si vuole regalare un po’ di magia
Ogni tanto la mente rovista nei ricordi, a volte intenzionalmente perché si cercano emozioni perdute, altre volte sono i ricordi che ti vengono a cercare, basta un’immagine, un odore, un…