Un Giorno da Pecora 2026 a Santa Ninfa: carne di pecora e formaggi del Belìce in piazza il 21 e 22 novembre

Il nome fa sorridere, il menu è serio: sabato 21 e domenica 22 novembre 2026 Santa Ninfa dedica un weekend alla pecora della Valle del Belìce con Un Giorno da Pecora. Gli stand stanno in piazza Libertà, nel centro del paese: sabato aprono alle 18:00 e chiudono alle 23:00, domenica restano aperti dalle 10:00 alle 22:00.

Un Giorno da Pecora a Santa Ninfa: che cosa si mangia

Al centro c’è l’allevamento ovino, che in questa parte della provincia di Trapani è ancora un pezzo importante dell’economia: carne di pecora e quello che si ricava dal suo latte, dalla ricotta ai formaggi. Il più noto è la Vastedda della Valle del Belìce, l’unico formaggio italiano di latte di pecora a pasta filata: si fila come una mozzarella, ma il latte è ovino, e il sapore è più deciso. In piazza ci sono stand enogastronomici, zone ristoro coperte e spettacoli musicali; i nomi degli artisti non sono ancora usciti.

Orari della sagra

Sabato 21 novembre la sagra si apre alle 18:00, quindi è una serata: si cena agli stand e si chiude alle 23:00. Domenica 22 si comincia alle 10:00 e si va avanti fino alle 22:00, con il pranzo e la cena in piazza. Durante la sagra i musei del paese sono aperti dalle 10:30 alle 13:30.

La sagra è organizzata dal Comune di Santa Ninfa con l’Unione dei Comuni Valle del Belìce, con il cofinanziamento della Regione Siciliana nell’ambito dell’iniziativa «Sicilia che piace».

Santa Ninfa e la Valle del Belìce

Santa Ninfa è uno dei paesi colpiti dal terremoto del gennaio 1968, e il centro è stato in gran parte ricostruito. A pochi chilometri si trovano Gibellina, con il Cretto di Burri e la Stella di Consagra all’ingresso della città nuova, e Campobello di Mazara, che a metà novembre festeggia la Nocellara del Belìce. Nel territorio del paese c’è anche la Riserva naturale Grotta di Santa Ninfa, una grotta scavata nel gesso.

Come arrivare a Santa Ninfa

Santa Ninfa si raggiunge dall’autostrada A29 Palermo-Mazara del Vallo. Gli aeroporti più vicini sono Trapani-Birgi e Palermo-Punta Raisi.

Informazioni pratiche

• Date: sabato 21 e domenica 22 novembre 2026
• Luogo: piazza Libertà, Santa Ninfa (TP)
• Orari: sabato 18:00-23:00; domenica 10:00-22:00
• In piazza: stand enogastronomici, zone ristoro coperte, spettacoli musicali
• Musei aperti: 10:30-13:30
• Organizzazione: Comune di Santa Ninfa e Unione dei Comuni Valle del Belìce

Fonti consultate: Comune di Santa Ninfa, post del 21/10/2026 e locandina ufficiale. Verifica del 1° novembre 2026.

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