Ricotta
-
Piatti Unici
Una deliziosa e versatile torta salata: uno spezza fame, un antipasto o uno spuntino al mare
Torta salata alla ricotta – Foto di Angela Badalucco Tempo di mare, di pic nic, di gite fuori porta o…
Leggi Tutto » -
Dolci
La Cuccìa, la ricetta tradizionale siciliana preparata per il giorno di Santa Lucia
Cuccia – Foto di CustonaciWeb La cuccìa è una ricetta a base di grano cotto, molto ricca di significato e…
Leggi Tutto » -
Video
Il 17 0ttobre a Randazzo “Caddozzi d’Autunno Festival”, una giornata dedicata all’enogastronomia
Dalla voglia di far vivere e di far scoprire il territorio siciliano e l’enogastronomia che lo caratterizza, nasce “Caddozzi d’Autunno…
Leggi Tutto » -
Dolci
La Graffa con la ricotta: la regina dell’arte pasticcera trapanese
Foto di Carla Calvino La varietà di dolci che ogni mattina si possono trovare nelle vetrine dei bar e delle…
Leggi Tutto » -
Dolci
Ecco come preparare a casa dei golosissimi cannoli siciliani. Ricetta tradizionale originale
Foto di CustonaciWeb Dici Sicilia e in un attimo avverti profumi e sapori di ricotta, di marzapane, di mandorle, di…
Leggi Tutto » -
Dolci
Sfincia di San Giuseppe, storia di un simbolo della pasticceria siciliana
Sfince di San Giuseppe – Laboratorio Artigianale Ricercatori di Sapori – Foto di CustonaciWeb Il 19 marzo, festa del papà,…
Leggi Tutto » -
Video
La piccola Chiara su YouTube ci mostra come farcire le scorze dei cannoli Siciliani. VIDEO
La piccola Chiara, ci mostra con un tutorial su YouTube, come farcire a casa le scorze dei cannoli siciliani.
Leggi Tutto » -
Primi
Ecco la ricetta di uno dei piatti più graditi dai bambini: la pasta con la ricotta!
Pasta con la ricotta – Foto di CustonaciWeb Chi può dire di non aver mai mangiato la pasta con la…
Leggi Tutto »