Palermo
Immergiti nella vivace Palermo, una città ricca di storia, arte e tradizioni. Scopri i suoi monumenti iconici, la cucina tipica e l’atmosfera unica che la rende una meta imperdibile. Esplora Palermo con le nostre guide e articoli dedicati.
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Guide e luoghi
Cosa vedere a Palermo. Cosa fare e mangiare durante la vostra visita al capoluogo siciliano
State pianificando un viaggio in Sicilia e volete sapere cosa vedere, fare e mangiare a Palermo? Siete nel posto giusto. In questa guida trovate i luoghi da visitare, le esperienze…
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Dolci
Il gelo di Anguria siciliano, un dolce al cucchiaio, fresco e colorato
Rosso come la polpa più matura, lucido, tremolante quando si appoggia la coppetta sul tavolo. Il gelo d'anguria è il dolce che a Palermo segna l'estate: arriva quando le angurie…
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Street Food
Panino con le panelle: la ricetta dello street food palermitano
Far sciogliere, a freddo, la farina di ceci nell’acqua,con il sale e il pepe, facendo molta attenzione che non si formino grumi. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente con un…
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Itinerari
La Sicilia ha il suo “cammino di Santiago”: ben 180 km alla scoperta delle perle rurali dell’isola
In Sicilia esiste un cammino che invita a rallentare, a mettere in pausa la frenesia quotidiana e a riscoprire il valore del tempo lento. Un itinerario che attraversa l’entroterra dell’Isola,…
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Enogastronomia
In Sicilia il pranzo della domenica profuma ancora di tradizione, di casa e di famiglia?
Quando ancora tutti i componenti della famiglia dormono, alle prime luci dell’alba le mamme e le nonne siciliane, sono già in cucina, alle prese con i fornelli, per cominciare a…
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Storia
Il Parlamento siciliano è davvero il più antico del mondo?
“Il Parlamento più antico del mondo.” In Sicilia questa frase si sente spesso, nei discorsi ufficiali, sui giornali e nelle guide turistiche. È una di quelle affermazioni che nessuno verifica…
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Secondi
Babbaluceddi a ghiotta con cucuzza longa: la ricetta siciliana
Una casseruola fumante al centro della tavola, il pane casereccio già tagliato e una ciotola vuota per i gusci. I babbaluceddi a ghiotta con cucuzza longa si mangiano così: senza…
