Natale
Vivi la magia del Natale, dove tradizioni antiche e sapori unici si fondono in un’atmosfera calda e accogliente. Scopri le usanze natalizie, i presepi viventi, le specialità culinarie e gli eventi che rendono speciale questo periodo dell’anno.
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Enogastronomia
Fiasconaro presenta il Panettone Ciliegia e Fragolina, essenza di menta e cioccolato rosa
In vista del Natale, Fiasconaro, eccellenza dolciaria di Castelbuono (PA), nel cuore del Parco delle Madonie, prende per la gola i veri Gourmet (e non solo…) con il nuovo Panettone alla Ciliegia e Fragolina, una creazione dolciaria di alta…
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Enogastronomia
Idee per il menù di Capodanno? Ecco la nostra proposta tutta siciliana
Passato il Natale, quasi tutti si preparano a salutare il nuovo anno con il tradizionale cenone e pranzo di Capodanno. Siete anche voi tra quelli ancora indecisi su cosa preparare…
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Società
A Natale regala siciliano: aiutiamo le imprese dell’isola comprando i prodotti locali
L’economia del nostro territorio è tenuta insieme da tanti piccoli imprenditori del settore agro alimentare, del settore turistico, del settore dell’artigianato e del piccolo commercio che investono idee e fatica…
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Leggende
Il pungitopo e l’uccellino che sfidò il freddo aspettando il Natale
Conoscete la leggenda del pungitopo? Beh se ne contano tantissime. La magia del Natale, si sa, contamina tutto: natura, animali, piante e uomini. Tutto si ammanta di un sapore e…
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Dolci
La Cuccìa, la ricetta tradizionale siciliana preparata per il giorno di Santa Lucia
La cuccìa siciliana di Santa Lucia unisce grano, ceci e fave dopo un lungo ammollo; si condisce con ricotta e cioccolato oppure vino cotto. Cuccìa siciliana: ammollo e cottura del…
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Storie
Quattro mamme e la forza del volontariato animano tutto l’anno il borgo di Buccheri
Nei piccoli borghi siciliani è molto più sentito che altrove il senso della comunità, dell’appartenenza al territorio; si è molto ancorati alle tradizioni e, nel periodo delle feste, in occasione…
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Borghi
Buccheri, il piccolo borgo sugli Iblei, dove a Natale si respira un’atmosfera incantata
Un’atmosfera magica, tutti gli anni, nel periodo natalizio, avvolge Buccheri, il borgo più alto dei monti Iblei. Il centro storico del paese, fatto di stradine e vicoli acciottolati, di sapore…
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Enogastronomia
Per Gambero Rosso quello del forno trapanese “A Maidda” è uno dei migliori panettoni siciliani
Secondo Gambero Rosso, la più grande e autorevole casa editrice europea specializzata in enogastronomia, il panettone artigianale del trapanese Pietro Cardillo, proprietario del forno “A Maidda” è uno dei migliori…