Territorio
Il territorio siciliano offre paesaggi, borghi, siti archeologici, aree naturali e tradizioni da conoscere e valorizzare. Scopri luoghi celebri e tesori nascosti attraverso guide e approfondimenti dedicati all’ambiente, alla storia, all’enogastronomia e alle comunità dell’isola.
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“Tunnina”, come la chiamano i trapanesi, il filetto del tonno. Una leccornia per palati raffinati
Non mancavano le tonnare in Sicilia; il tonno era abbondante e di grande pregio nei mari tutt’intorno all’isola. L’economia dell’intera regione ne era avvantaggiata. Bisognava industriarsi per non sprecare tutto…
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Tre vulcani sottomarini e un relitto: la nuova importante scoperta fra Mazara e Sciacca
Tre grandi vulcani sottomarini e il relitto di una nave sono stati scoperti nel Canale di Sicilia, nell’area marina tra Mazara del Vallo e Sciacca, nel corso della spedizione scientifica internazionale (M191 SUAVE), condotta…
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Per la CNN, il Cannolo Siciliano è tra le prime 50 eccellenze dolciarie mondiali del 2023
Non è una novità trovare la cucina siciliana, sia essa dolce che salata, apprezzata in tutto il mondo. Quindi non ci stupisce che nella lista stilata sul sito della CNN,…
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Tutte le località siciliane premiate dalla Guida Blu di Legambiente. 3 Vele anche a Custonaci
Acque cristalline e una gestione sostenibile del territorio. E’ stata pubblicata da Legambiente e Touring Club la Guida Blu sulla qualità delle coste dei mari e laghi italiani. Da oltre…
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Nel paradiso dei grifoni, un paesaggio magico. Il lago Maulazzo regala immagini per ogni stagione
Ci troviamo nel fantastico Parco dei Nebrodi, in provincia di Messina. Alle pendici del Monte Soro, nel comune di AIcara Li Fusi, borgo famoso per i grifoni ed per il…
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A Lampedusa, anche quest’anno, è tornata a nidificare la tartaruga marina Caretta caretta
È accaduto stanotte in uno dei paradisi naturali più belli d’Italia, la spiaggia dell’Isola dei Conigli di Lampedusa, dove il personale della Riserva Naturale “Isola di Lampedusa”, gestita da Legambiente…
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Spettacolari cascate a due passi da S. Fratello. La fantastica scoperta di due giovani escursionisti
L’entroterra siciliano è davvero uno scrigno che spesso rimane chiuso, quasi nascosto ai più, una sorta di bellezza d’altri tempi che si manifesta poco alla volta, si fa desiderare per…
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A Custonaci nasce un pane speciale dal sapore antico: il pane di Tumminia di Enzo e Pina
“Suli e ventu fa frumentu“, cosi recita un detto siciliano e a Custonaci, piccolo borgo a pochissimi km da Trapani e da San Vito Lo Capo il sole e il…