Territorio
Il territorio siciliano offre paesaggi, borghi, siti archeologici, aree naturali e tradizioni da conoscere e valorizzare. Scopri luoghi celebri e tesori nascosti attraverso guide e approfondimenti dedicati all’ambiente, alla storia, all’enogastronomia e alle comunità dell’isola.
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“Miglior Panettone Artigianale d’Italia”. Tre siciliani volano in finale!
Sono Mario Arculeo di Palermo, Isidoro Galioto di Bagheria e Diego Lo Verme di Canicattì i tre siciliani finalisti della quinta edizione di “Mastro Panettone”, concorso, organizzato da Goloasi.it, nato…
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Alla scoperta di Mineo, piccolo borgo, affacciato sull’Etna, tra arte, storia e cultura
Sulla sommità di un rilievo roccioso, dominato, dai ruderi di Castello Ducezio, distrutto dal terremoto del 1693, si trova Mineo, piccolo borgo della provincia di Catania. Un balcone naturale dove…
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La ruta, amuleto contro il “malocchio”, dalle proprietà digestive e antibatteriche
La ruta è una pianta aromatica spontanea che cresce in quasi tutta Italia fino ai mille metri di altitudine, nelle zone erbose e non coltivate, anche sui muri, ma è…
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Alloro: storia e leggenda di una pianta aromatica ricca di mille proprietà benefiche
L’alloro, della famiglia delle Lauraceae, è una pianta aromatica perenne, sempreverde, dalle foglie ovali e lucide, bella e profumata. E’ un arbusto ma può diventare albero se trova le condizioni ideali,…
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A Trapani, oltre Torre Ligny, “u scogghiu du malu cunsigghiu” come una nave sospesa tra i due mari
E’ uno scoglio stretto e lungo, solitario, ultimo prolungamento di quella falce che è la città di Trapani. Si affaccia sulle acque come una freccia a segnare il punto d’incontro…
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Vendemmia precoce anche quest’anno in Sicilia ma con buoni auspici di qualità. Storia e tradizioni
E’ cominciata, ancora in anticipo, la vendemmia 2021 in Sicilia, conseguenza delle alte temperature di questa estate che hanno accelerato la maturazione dei grappoli. Ed è subito festa nei campi,…
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Street food. Ciccino il Re del panino “completo” a Custonaci
Nella frazione di Assieni, a Custonaci, c’è una piccola bottega di alimentari d’altri tempi. Nulla a che vedere con i grandi centri commerciali e i grandi supermercati. Quello di Francesco…
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Incendi in Sicilia, Legambiente chiede l’intervento dell’Esercito. “La guerra è persa”
Legambiente Sicilia chiede la presenza dei carabinieri forestali e l’intervento dell’esercito. “La guerra è persa, salviamo il salvabile dal fuoco a partire dalle aree naturali protette”. Ad affermarlo è Gianfranco…