Trapani
Scopri Trapani, la città siciliana dove storia, cultura e natura si incontrano. Esplora monumenti, spiagge e tradizioni locali con le nostre guide e articoli dedicati.
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TV e Cinema
Alla scoperta della Sicilia di Saverio Lamanna. Tutte le location della fiction Màkari
Abbiamo tutti visto, atteso, gioito orgogliosamente per la fiction Màkari andata in onda nelle settimane scorse su Rai 1. Una miniserie che tanto ha entusiasmato e diviso, che ha appassionato…
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Itinerari
Una tappa da sogno in Sicilia: alla scoperta della costa trapanese tra sole, mare, storia e cucina
La Sicilia è una terra ricca di interesse turistico e culturale. L’estate chiaramente spinge il turista verso il mare. Ma oltre la costa c’è un territorio ricco di storia che…
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Letteratura
Butler e la teoria dell’origine siciliana dell’Odissea. Foto e cimeli trapanesi nella Butler Collection
di Sergio Pace The Authoress of the Odyssey. Questa è l’opera pubblicata dallo scrittore inglese Samuel Butler nel 1897. La sua teoria sull’origine siciliana dell’Odissea fu portata avanti da suoi…
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Cultura
Arte e storia dimenticate: la chiesa di S. Lucia e la miracolosa pesca di coralli dei pescatori trapanesi
di Sergio Pace Una particolare devozione viene riservata a Santa Lucia dai pescatori trapanesi. Il culto per la santa ha sempre assunto dei connotati di protezione e buona sorte per…
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Dolci
Le “Sfincie”: i dolci tradizionali dell’Immacolata nella classica ricetta trapanese
Sfincie trapanesi dell’Immacolata con farina, patate, arancia, anice e Zibibbo, lievitate, fritte e passate in zucchero e cannella. Sfincie trapanesi: l’impasto soffice della tradizione Le sfincie trapanesi sono frittelle morbide…
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Primi
Cous cous alla trapanese: la vera ricetta con la “ghiotta” di pesce fresco del nostro mare
Il cous cous è un piatto molto diffuso nel nord Africa. Probabilmente furono i pescatori mazzaresi che si recavano in Tunisia, a importare questo piatto e a sicilianizzarne la ricetta,…
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Natura
Dopo 500 anni le cicogne bianche tornano in Sicilia e ci rimangono
Da qualche anno ormai, diverse coppie di cicogne nidificano in Sicilia tra la piana di Gela, la piana di Catania, le province di Siracusa, Agrigento, Trapani e Palermo. Nel 1992…
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Enogastronomia
Il pane “cunzatu” di Scopello incontra il tonno affumicato e diventa poesia
Certo che Scopello, dal greco Scopelos, letteralmente scogli, non può non richiamare alla mente il suo splendido scorcio con i faraglioni, il suo mare limpido, la sua vecchia tonnara, luoghi…