Gelo
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Dolci
Il gelo di “mellone”, un dolce al cucchiaio, fresco e colorato
Il gelo di mellone è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione siciliana, particolarmente amato durante l’estate. Nonostante il suo nome, che può trarre in inganno i non locali, il…
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Dolci
Gelo d’Arancia, la ricetta originale del coloratissimo e gustosissimo dessert siciliano
E’ pieno inverno, si sa, si susseguono giornate di gelo, spesso grigie e senza sole. E allora illuminiamole queste giornate spente e accendiamole di un sole giallo arancio che di…
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Dolci
Gelo di limone, ricetta siciliana. Fresco e incredibilmente buono nella sua semplicità
Poteva mancare una storia d’amore, proibita e segreta, alla base di questa delizia per il palato? Storia di una passione folgorante da parte di un ufficiale per Eleonora D’Angiò, regina…
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Dolci
Il Gelo di fragole, ricetta siciliana di un dolce al cucchiaio, facilissimo da preparare
E’ tempo di fragole, allora prepariamo il gelo di fragole! Un dolce al cucchiaio che è buono in ogni momento della giornata. La tradizione dei geli di frutta è consolidata…