Cannoli
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Dolci
Come preparare a casa dei golosissimi cannoli siciliani. La ricetta tradizionale
Il cannolo siciliano è uno dei simboli della pasticceria siciliana nel mondo. Dici Sicilia e in un attimo avverti profumi e sapori di ricotta, di marzapane, di mandorle, di carrubo,…
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Enogastronomia
5 dolci tipici siciliani che dovete assolutamente assaggiare
La pasticceria siciliana è senza dubbio la più famosa del mondo: dai cannoli alle cassate, passando per le granite, i dolci siculi sono uno più delizioso dell'altro. La loro preparazione…
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Enogastronomia
Dove gustare i Cannoli Siciliani più buoni? La nuova classifica di “50 Top Italy” svela i migliori
Ci avviciniamo alla fine di questo 2023 e, come di consuetudine, si tirano le somme, si stilano resoconti e si fanno classifiche da un campo all’altro, in tutte le direzioni.…
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Storie
Maestra e alunni si ritrovano dopo trent’anni davanti a un vassoio di cannoli siciliani
“Prima di iniziare quest’avventura di amministratrice nel Blog CustonaciWeb.it, dove scrivo, racconto e spesso mi racconto, sono stata una semplice maestra. Il mio lavoro, il più bello, a mio parere,…
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Itinerari
In viaggio alla scoperta della Sicilia Occidentale attraverso le eccellenze della cucina trapanese
Siamo convinti, anzi siamo certi, che una vacanza alla scoperta dell’essenza vera della Sicilia, con le sue bellezze paesaggistiche e naturalistiche, le spiagge e i monti dell’entroterra, le grandi e…
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Enogastronomia
Il pistacchio: l’oro verde di Bronte, ricco di fibre e minerali, ad alto contenuto di vitamina B
Il pistacchio di Bronte è un prodotto enogastronomico siciliano ormai conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Nel tempo, da semplice e pura guarnizione per dolci, è diventato un ingrediente fondamentale per…
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Enogastronomia
Il bar Coffee Break di Custonaci festeggia il titolo di miglior cannolo siciliano 2020
Il bar Coffee Break di Custonaci è il vincitore del primo campionato siciliano del cannolo, il cliccatissimo social contest organizzato dalla pagina Facebook di Custonaci Web che ha visto sfidarsi…
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Video
La signorina Clara e la ricetta perfetta del cannolo di Favignana
La signorina Clara, una pimpante e simpatica donna siciliana racconta che a Favignana lei prepara i cannoli dal 1946. Il suo segreto arriva da un’antichissima tradizione, e ha raggiunto la…