Sagra della Cuccìa 2026 a Casteltermini: cuccìa con la crema e mercatino di Santa Lucia il 12 e 13 dicembre

Il 13 dicembre, giorno di Santa Lucia, in Sicilia si mangia la cuccìa. Casteltermini, nell’entroterra di Agrigento, ci costruisce attorno una festa di due giorni: l’11ª Sagra della Cuccìa e Mercatino di Santa Lucia è sabato 12 e domenica 13 dicembre 2026, dalle 10:00 alle 21:00.

La cuccìa allo stand della Pro Loco

La cuccìa è un dolce di grano: i chicchi interi restano a bagno un giorno, poi cuociono lentamente con alloro e scorza d’arancia finché diventano teneri. Si condisce in più modi; nel Trapanese le versioni più diffuse sono con il vino cotto e con la ricotta. A Casteltermini la Pro Loco la serve da sabato pomeriggio e per tutta la domenica, sia nella versione tradizionale sia con la crema pasticcera. Se vuoi provarla a casa, su CustonaciWeb c’è la ricetta della cuccìa, con il condimento alla ricotta e quello al vino cotto.

Il mercatino di Santa Lucia

Le bancarelle occupano piazza Duomo, via Roma e corso Umberto I, in centro storico. Ci sono prodotti artigianali, specialità gastronomiche e oggetti per il Natale, e nei due giorni sono previsti momenti di animazione. Il programma con gli orari degli spettacoli non è ancora uscito. Il mercatino apre alle 10:00 e chiude alle 21:00 sia sabato sia domenica. Chi arriva sabato mattina trova già le bancarelle; la cuccìa della Pro Loco parte dal pomeriggio.

Perché proprio la cuccìa

Il 13 dicembre in molte case siciliane non si mangiano pane né pasta, e al loro posto arrivano cuccìa, arancine e panelle. Sul sito trovi la storia di questa usanza in perché a Santa Lucia si mangiano arancine, panelle e cuccìa e la leggenda della santa in perché Santa Lucia ha gli occhi su un piatto.

Informazioni pratiche sulla Sagra della Cuccìa di Casteltermini

• Date: sabato 12 e domenica 13 dicembre 2026
• Orario del mercatino: dalle 10:00 alle 21:00
• Cuccìa: allo stand della Pro Loco, da sabato pomeriggio e tutta la domenica
• Luogo: piazza Duomo, via Roma e corso Umberto I, Casteltermini (AG)
• Organizzazione: Pro Loco «Chiuddia» Casteltermini, con il patrocinio del Comune
• Contatti: 333 570 5809, 329 128 9643, 320 491 1759

Fonti: Pro Loco di Casteltermini, 11ª Sagra della cuccìa e Mercatino di Santa Lucia

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