Fragole
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Etna
Torna a Maletto la Sagra della Fragola. Tre giorni di degustazioni e spettacoli a ingresso gratuito
Dal 24 al 26 luglio 2026 Maletto ospita la 39ª edizione della Sagra della Fragola, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nella provincia di Catania. Per tre giorni il paese…
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Enogastronomia
Fiasconaro presenta il Panettone Ciliegia e Fragolina, essenza di menta e cioccolato rosa
In vista del Natale, Fiasconaro, eccellenza dolciaria di Castelbuono (PA), nel cuore del Parco delle Madonie, prende per la gola i veri Gourmet (e non solo…) con il nuovo Panettone alla Ciliegia e Fragolina, una creazione dolciaria di alta…
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Storie
Valentino Cairone, imprenditore agricolo, a soli vent’anni, per realizzare il sogno del padre
Pensava di emigrare al nord e di iscriversi all’università per diventare un istruttore sportivo. Poi, l’improvvisa morte del padre, dovuta al crollo di un albero mentre lavorava nei campi, lo…
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Dolci
La granita con le fragole di Marsala. Dalla nostra terra alla nostra tavola!
Provenienti dalle terre soleggiate e calde di Marsala, là dove il vento e il mare si incontrano e danno quel sapore unico, ecco le fragole siciliane, le più dolci che…
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Enogastronomia
La fragola di Maletto: la siciliana rossa presente nei mercati italiani e in quelli di tutto il mondo
A Maletto, sulle pendici dell’Etna, a metà strada tra il mar Tirreno e lo stretto di Messina, sopravvive una fragola antica di qualità straordinaria, molto dolce e profumatissima. La coltivazione…
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Dolci
Il Gelo di fragole, ricetta siciliana di un dolce al cucchiaio, facilissimo da preparare
E’ tempo di fragole, allora prepariamo il gelo di fragole! Un dolce al cucchiaio che è buono in ogni momento della giornata. La tradizione dei geli di frutta è consolidata…
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Enogastronomia
La fragola rossa siciliana fa perdere la testa al mondo intero
Le fragole sono uno dei prodotti più apprezzati in assoluto che piacciono a grandi e bambini. La Sicilia è la regione che, oiù di altre, rifornisce i mercati italiani ed…