Slow food
-
Enogastronomia
La Pesca Tabacchiera dell’Etna, presidio slow food: profumata, dolce e morbidissima
La pesca tabacchiera, dalla particolare forma schiacciata che richiama la scatoletta per conservare il tabacco, originaria della Cina, si diffuse già nell’800 negli Stati Uniti prima di approdare in Europa.…