Malvasia
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Enogastronomia
Malvasia delle Eolie: nettare degli dei in un calice dorato, dalla grande tradizione storica
Una leggenda narra che Eolo, dio del vento, avesse scelto come dimora un gruppo di isolette vulcaniche poco distanti dalle coste siciliane che proprio a lui devono il nome di Eolie (Stromboli, Salina,…
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Enogastronomia
“Cantin facendo”, la rubrica di CustonaciWeb alla scoperta delle rinomate cantine siciliane
Ci apprestiamo a dare vita a una nuova rubrica, che chiameremo “Cantin facendo”, dove, con l’umiltà e con la consapevolezza di non essere esperti ma solo estimatori, armati di voglia…