Insalata di limoni
I limoni, come tutti gli agrumi e anche le verdure, sono grandi contenitori di vitamina C utile a migliorare il sistema immunitario. Per le loro proprietà antiossidanti, sono efficaci antitumorali. Sono in grado, grazie alla proprietà di neutralizzare i radicali liberi, di attenuare i sintomi dell'artrite e dei reumatismi. Non trascurabili anche le proprietò nutritive. Per tutto ciò e per la loro bontà, sono molto usati in cucina e soprattutto nell'arte pasticcera.
Preparazione 10 minuti min
Tempo totale 10 minuti min
Portata Contorni
Cucina Siciliana
- 3 limoni biologici
- Un cucchiaio d'acqua
- Q.b. olio evo
- Q.b. sale
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