<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Uova - CustonaciWeb</title>
	<atom:link href="https://custonaciweb.it/tag/uova/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://custonaciweb.it/tag/uova/</link>
	<description>Guide, storie, cultura, ricette ed eventi in Sicilia</description>
	<lastBuildDate>Thu, 27 Aug 2026 02:54:09 +0000</lastBuildDate>
	<language>it-IT</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1</generator>

<image>
	<url>https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2021/09/cropped-CustonaciWeb-icona-150x150.jpg</url>
	<title>Uova - CustonaciWeb</title>
	<link>https://custonaciweb.it/tag/uova/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Il Falsomagro: la ricetta del piatto siciliano delle feste</title>
		<link>https://custonaciweb.it/il-falsomagro-la-ricetta-del-piatto-siciliano-delle-feste/</link>
					<comments>https://custonaciweb.it/il-falsomagro-la-ricetta-del-piatto-siciliano-delle-feste/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 04 Apr 2024 13:12:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Carne]]></category>
		<category><![CDATA[Involtino]]></category>
		<category><![CDATA[Rotolo]]></category>
		<category><![CDATA[salsiccia]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=61372</guid>

					<description><![CDATA[Il falsomagro, “u bruciuluni” in siciliano, è un grande involtino di carne ripieno, preparato per le tavole delle feste. Mortadella, spinaci, caciocavallo, impasto di salsiccia e uova sode formano un cuore ricco che diventa scenografico al taglio. Un ripieno che cambia in ogni famiglia La ricetta è diffusa in tutta la Sicilia e conosce molte &#8230;]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://custonaciweb.it/il-falsomagro-la-ricetta-del-piatto-siciliano-delle-feste/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Non è uno scioglilingua ma uno dei piatti siciliani più buoni: il &#8220;cucurummau&#8221; o &#8220;nfricchipopo&#8221;</title>
		<link>https://custonaciweb.it/non-e-uno-scioglilingua-ma-uno-dei-patti-siciliani-piu-buoni-il-cucurummau-o-nfricchipopo/</link>
					<comments>https://custonaciweb.it/non-e-uno-scioglilingua-ma-uno-dei-patti-siciliani-piu-buoni-il-cucurummau-o-nfricchipopo/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Feb 2023 13:48:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Piatti Unici]]></category>
		<category><![CDATA[Cipolle]]></category>
		<category><![CDATA[Frittata]]></category>
		<category><![CDATA[Pomodoro]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=54671</guid>

					<description><![CDATA[Il cucurummau è un antico piatto siciliano preparato con uova, pomodoro, cipolla e basilico. Una ricetta casalinga sostanziosa e ricca di sapore, conosciuta in alcune zone dell’isola anche con nomi curiosi come cuccurumao, cuccurucù o nfricchipopo. I nomi potevano cambiare da un paese all’altro e persino da una famiglia all’altra. La sostanza, però, rimaneva la &#8230;]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://custonaciweb.it/non-e-uno-scioglilingua-ma-uno-dei-patti-siciliani-piu-buoni-il-cucurummau-o-nfricchipopo/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>2</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Frittelle di finocchietto selvatico. RICETTA</title>
		<link>https://custonaciweb.it/polpette-al-finocchietto-selvatico-ricetta/</link>
					<comments>https://custonaciweb.it/polpette-al-finocchietto-selvatico-ricetta/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 12:00:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[Finocchietto selvatico]]></category>
		<category><![CDATA[Frittelle]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=4684</guid>

					<description><![CDATA[Le frittelle di finocchietto selvatico sono una ricetta antica preparata con pochissimi e poveri ingredienti in grado di conquistare il palato per la loro semplicità e allo stesso tempo bontà. Frittelle di finocchietto selvatico con uova e formaggio, fritte e poi insaporite in un sugo semplice di pomodoro e cipolla. Domande frequenti]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://custonaciweb.it/polpette-al-finocchietto-selvatico-ricetta/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Uova al pomodoro: un piatto facile, veloce e molto gustoso che ricorda l’infanzia</title>
		<link>https://custonaciweb.it/uova-al-pomodoro-un-piatto-dellinfanzia-una-di-quelle-ricette-che-ogni-famiglia-prepara-a-modo-suo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Jun 2020 13:33:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Pomodoro]]></category>
		<category><![CDATA[Sugo]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=17018</guid>

					<description><![CDATA[Uova cotte lentamente in un sugo di pomodorini, cipolla e basilico: un secondo siciliano semplice da accompagnare con pane casereccio. Uova al pomodoro: un piatto di casa Le uova al pomodoro sono una ricetta casalinga semplice, economica e ricca di sapore, capace di ricordare i pranzi dell&#8217;infanzia. È un salva-cena rustico e sostanzioso: il sugo &#8230;]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Uovo e formaggio fritto, ma solo se è “primo sale” siciliano!</title>
		<link>https://custonaciweb.it/uovo-e-formaggio-fritto-ma-solo-se-e-primo-sale-siciliano/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 May 2020 18:51:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Formaggio]]></category>
		<category><![CDATA[Primo Sale]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=14328</guid>

					<description><![CDATA[Il Primo Sale siciliano, in dialetto “Primusali”, è un formaggio fresco di origini antichissime, si hanno notizie della sua produzione fin dal VI secolo a.C Il Primo Sale viene prodotto aggiungendo una parte di caglio al latte di pecora crudo, anche se è altrettanto buono quello prodotto con il latte di capra, di mucca o &#8230;]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>“Pupi cu l&#8217;ova”: i dolci della tradizione pasquale siciliana simbolo della rinascita</title>
		<link>https://custonaciweb.it/pupi-cu-lova-i-dolci-della-tradizione-pasquale-siciliana-simbolo-della-rinascita/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Apr 2020 07:00:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[Biscotti]]></category>
		<category><![CDATA[Pasqua]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=13921</guid>

					<description><![CDATA[Si tratta di pani o paste dolci di diversa grandezza e dalle forme svariate, sopra ed entro le quali vengono racchiuse delle uova sode. In passato questo dolce veniva regalato ai più piccoli e ad ognuno di loro veniva associata una forma diversa: la “Pupa”, ovvero la bambola, era destinata alle femminucce, “U Jadduzzu”, il &#8230;]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Stufato di &#8220;pisci r&#8217;ovu&#8221;: un secondo piatto siciliano, sostanzioso, buono ed economico</title>
		<link>https://custonaciweb.it/u-pisci-rovu-col-pomodoro-un-piatto-che-nel-nome-e-nella-forma-finge-di-essere-quello-che-non-e/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 20 Mar 2020 13:33:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Frittata]]></category>
		<category><![CDATA[Pisci r'ovu]]></category>
		<category><![CDATA[Sugo]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=17223</guid>

					<description><![CDATA[Cucinare il pesce d&#039;uovo è una scappatoia facile ma anche felice di creare un secondo sostanzioso, buono, economico, veloce e anche bello da portare a tavola. Una volta fatta &#34;la frittata&#34;, lo si immerge nel sugo e lo si lascia stufare in esso. Si crea così un tutt&#039;uno, si rende il sugo più saporito e &#8230;]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>&#8220;U pisci r&#8217;ovu&#8221;: la frittata che salvava la cena in assenza del pesce, ma buonissima</title>
		<link>https://custonaciweb.it/u-pisci-rovu-la-frittata-della-cucina-povera-che-salvava-la-cena-in-assenza-del-pesce-ma-buonissima/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Mar 2020 15:10:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[Formaggio]]></category>
		<category><![CDATA[Frittata]]></category>
		<category><![CDATA[Pisci r'ovu]]></category>
		<category><![CDATA[Uova]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://custonaciweb.it/?p=16871</guid>

					<description><![CDATA[La leggenda racconta che questo piatto venisse preparato dalle mogli dei pescatori quando i mariti tornavano a casa a mani vuote dalla pescata mattutina e dicevano loro, quasi a consolarli: “Oggi pisci r’ovu”! (Pesce d&#039;uovo). Si tratta di una frittata cui viene fatta fare una bella crosticina nel fondo, viene arrotolata con abilità senza farla &#8230;]]></description>
		
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
