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	<title>Pesce Spada - CustonaciWeb</title>
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	<description>Tutto il fascino della Sicilia</description>
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	<title>Pesce Spada - CustonaciWeb</title>
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		<title>Sabato 25 luglio a Pozzillo torna la Sagra del Pesce Spada</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Jul 2026 15:57:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<img width="1560" height="940" src="https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2026/07/Sagra-del-Pesce-Spada-di-Pozzillo-2026.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="Sagra del Pesce Spada di Pozzillo 2026" decoding="async" fetchpriority="high" srcset="https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2026/07/Sagra-del-Pesce-Spada-di-Pozzillo-2026.jpg 1560w, https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2026/07/Sagra-del-Pesce-Spada-di-Pozzillo-2026-320x193.jpg 320w, https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2026/07/Sagra-del-Pesce-Spada-di-Pozzillo-2026-960x578.jpg 960w, https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2026/07/Sagra-del-Pesce-Spada-di-Pozzillo-2026-768x463.jpg 768w, https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2026/07/Sagra-del-Pesce-Spada-di-Pozzillo-2026-1536x926.jpg 1536w, https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2026/07/Sagra-del-Pesce-Spada-di-Pozzillo-2026-780x470.jpg 780w" sizes="(max-width: 1560px) 100vw, 1560px" /> Sabato 25 luglio 2026 Pozzillo ospiterà la 33ª edizione della Sagra del Pesce Spada. L’evento è uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate acese. La manifestazione avrà inizio alle ore 19:00 nella suggestiva Piazza Santa Margherita Regina, punto di incontro della comunità locale e cuore degli eventi estivi di Pozzillo. La serata sarà dedicata ai &#8230;]]></description>
		
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		<title>Caponata di pesce spada: melanzane e mare in un irresistibile agrodolce</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 Jul 2026 17:17:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Agrodolce]]></category>
		<category><![CDATA[Caponata]]></category>
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		<category><![CDATA[Caponata siciliana]]></category>
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					<description><![CDATA[La caponata di pesce spada è una variante ricca e raffinata della tradizionale caponata di melanzane. La freschezza del pesce incontra il caratteristico gusto agrodolce delle verdure, creando un equilibrio di sapori che racconta la Sicilia. Può essere servita come antipasto durante un pranzo estivo oppure come secondo piatto per una cena speciale. È una &#8230;]]></description>
		
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		<title>Profumate, delicate e saporite: le polpette siciliane di pesce spada in agrodolce</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 08 Mar 2026 08:42:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
		<category><![CDATA[Polpette]]></category>
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					<description><![CDATA[Le polpette di pesce spada in agrodolce sono uno dei piatti che meglio rappresentano la creatività della cucina siciliana. Morbide, profumate e avvolte da un irresistibile condimento agrodolce, racchiudono tutto il sapore del mare e la tradizione gastronomica dell&#8217;isola. Una ricetta semplice, ma ricca di gusto, perfetta per chi desidera portare in tavola un secondo &#8230;]]></description>
		
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		<title>&#8220;U sammurigghiu&#8221;, il vero salmoriglio siciliano per insaporire carni, pesci, verdure o bruschette</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 17 Nov 2022 16:44:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Contorni]]></category>
		<category><![CDATA[Bruschette]]></category>
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		<category><![CDATA[Carpaccio]]></category>
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					<description><![CDATA[Il salmoriglio siciliano, chiamato sammurigghiu in dialetto, è un condimento profumato preparato con olio extravergine di oliva, limone, aglio, origano e prezzemolo. Una salsa semplice e versatile, utilizzata tradizionalmente per dare sapore a carne, pesce e verdure. È particolarmente adatto alle grigliate, perché accompagna gli alimenti senza coprirne il gusto. Può essere versato sul pesce &#8230;]]></description>
		
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		<title>Idee per il menù di Capodanno? Ecco la nostra proposta tutta siciliana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 29 Dec 2021 11:10:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
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					<description><![CDATA[Passato il Natale, quasi tutti si preparano a salutare il nuovo anno con il tradizionale cenone e pranzo di Capodanno. Siete anche voi tra quelli ancora indecisi su cosa preparare e state cercando dei consigli? Vi proponiamo alcune ricette per un menù siciliano tradizionale, in grado di accontentare tutti, sia al cenone che a pranzo.]]></description>
		
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		<title>Linguine al pesce spada: con i sapori e i profumi della cucina delle Eolie, vanto della nostra Sicilia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Oct 2020 16:33:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
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					<description><![CDATA[Abbiamo l&#8217;imbarazzo della scelta quando dobbiamo decidere come gustare un prodotto; se ce lo regala il nostro mare è già un privilegio gustarlo al naturale, appena scottato. Se poi aggiungiamo pomodorini, capperi, olive, una spruzzatina di prezzemolo con un rivolo di olio nostrano, l&#8217;opera d&#8217;arte è pronta per accogliere le linguine. Un acquerello per il &#8230;]]></description>
		
		
		
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		<title>Busiate con melanzane e pesce spada</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Apr 2019 14:24:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Primi]]></category>
		<category><![CDATA[Busiate]]></category>
		<category><![CDATA[Cucina]]></category>
		<category><![CDATA[Cucina Siciliana]]></category>
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		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
		<category><![CDATA[Trapani]]></category>
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					<description><![CDATA[Questo è un primo piatto che può  a ragione essere considerato piatto unico;  dove la melanzana viola, i pomodorini e  il pesce spada evocano, con i  colori,  i profumi e i sapori tipici della cucina siciliana, l’estate, il mare e la spensieratezza delle giornate all’aperto. ]]></description>
		
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		<title>Pesce spada alla siciliana. Ricetta facile e veloce da preparare</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Jan 2019 11:02:25 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il pesce spada è molto pescato soprattutto nella zona di Messina; i capperi eoliani, conservati sotto sale, sono ottimi sostituti per insaporire le pietanze; le olive di Castelvetrano e i pomodorini pachino richiamano i sapori del Mediterraneo redendo questo piatto un connubio di profumi e sapori siciliani unico]]></description>
		
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