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	<title>Pesce Spada - CustonaciWeb</title>
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	<description>Tutto il fascino della Sicilia</description>
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	<title>Pesce Spada - CustonaciWeb</title>
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		<title>Profumate, delicate e saporite: le polpette siciliane di pesce spada in agrodolce</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 08 Mar 2026 08:42:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
		<category><![CDATA[Polpette]]></category>
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					<description><![CDATA[Le polpette in generale sono gradite da tutti, siano esse di carne, verdure o pesce. Se poi il pesce è uno dei re dei mari come il pesce spada, al buono si aggiunge anche il salutare. Infatti il pesce spada, tra le proteine, le vitamine e i sali minerali che contiene, è ricco di potassio &#8230;]]></description>
		
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		<title>La ricetta della caponata di pesce spada</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 05 Aug 2024 05:53:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Caponata]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
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					<description><![CDATA[La&#160;caponata di pesce spada&#160;è un piatto tipico della cucina siciliana, una variante deliziosa e raffinata della tradizionale caponata di melanzane. Questo piatto unisce la freschezza del pesce spada, molto amato e diffuso nelle acque del Mediterraneo, con la dolcezza e l’acidità della caponata, creando un connubio di sapori davvero unico. Che sia servita come antipasto &#8230;]]></description>
		
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		<title>&#8220;U sammurigghiu&#8221;, il vero salmoriglio siciliano per insaporire carni, pesci, verdure o bruschette</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 17 Nov 2022 16:44:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Contorni]]></category>
		<category><![CDATA[Bruschette]]></category>
		<category><![CDATA[Carne alla brace]]></category>
		<category><![CDATA[Carpaccio]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce alla Brace]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
		<category><![CDATA[Salmoriglio]]></category>
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					<description><![CDATA[E&#8217; una salsina molto semplice che nella cucina siciliana trova molti impieghi per condire e accompagnare dei secondi alla brace, ma anche per dare forza a delle rustiche bruschette o per esaltare un carpaccio. La salsa salmoriglio, in dialetto conosciuta come sammurigghiu, si ottiene facendo un&#039;emulsione con prodotti buoni e naturali ed è soprattutto usata &#8230;]]></description>
		
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		<title>Idee per il menù di Capodanno? Ecco la nostra proposta tutta siciliana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 29 Dec 2021 11:10:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Baccalà]]></category>
		<category><![CDATA[Caciocavallo]]></category>
		<category><![CDATA[Capodanno]]></category>
		<category><![CDATA[Cotechino]]></category>
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					<description><![CDATA[Passato il Natale, quasi tutti si preparano a salutare il nuovo anno con il tradizionale cenone e pranzo di Capodanno. Siete anche voi tra quelli ancora indecisi su cosa preparare e state cercando dei consigli? Vi proponiamo alcune ricette per un menù siciliano tradizionale, in grado di accontentare tutti, sia al cenone che a pranzo.]]></description>
		
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		<title>Linguine al pesce spada: con i sapori e i profumi della cucina delle Eolie, vanto della nostra Sicilia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Oct 2020 16:33:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Primi]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
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					<description><![CDATA[Abbiamo l&#8217;imbarazzo della scelta quando dobbiamo decidere come gustare un prodotto; se ce lo regala il nostro mare è già un privilegio gustarlo al naturale, appena scottato. Se poi aggiungiamo pomodorini, capperi, olive, una spruzzatina di prezzemolo con un rivolo di olio nostrano, l&#8217;opera d&#8217;arte è pronta per accogliere le linguine. Un acquerello per il &#8230;]]></description>
		
		
		
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		<title>Busiate con melanzane e pesce spada</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Apr 2019 14:24:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Primi]]></category>
		<category><![CDATA[Busiate]]></category>
		<category><![CDATA[Cucina]]></category>
		<category><![CDATA[Cucina Siciliana]]></category>
		<category><![CDATA[Melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce]]></category>
		<category><![CDATA[Pesce Spada]]></category>
		<category><![CDATA[Trapani]]></category>
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					<description><![CDATA[Questo è un primo piatto che può  a ragione essere considerato piatto unico;  dove la melanzana viola, i pomodorini e  il pesce spada evocano, con i  colori,  i profumi e i sapori tipici della cucina siciliana, l’estate, il mare e la spensieratezza delle giornate all’aperto. ]]></description>
		
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		<title>Pesce spada alla siciliana. Ricetta facile e veloce da preparare</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Jan 2019 11:02:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Secondi]]></category>
		<category><![CDATA[Aglio]]></category>
		<category><![CDATA[Capperi]]></category>
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		<category><![CDATA[Messina]]></category>
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					<description><![CDATA[Il pesce spada è molto pescato soprattutto nella zona di Messina; i capperi eoliani, conservati sotto sale, sono ottimi sostituti per insaporire le pietanze; le olive di Castelvetrano e i pomodorini pachino richiamano i sapori del Mediterraneo redendo questo piatto un connubio di profumi e sapori siciliani unico]]></description>
		
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