Formaggi siciliani: sapori e tradizioni | CustonaciWeb https://custonaciweb.it/tag/formaggio/ Guide, storie, cultura, ricette ed eventi in Sicilia Mon, 24 Aug 2026 16:52:53 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://custonaciweb.it/wp-content/uploads/2021/09/cropped-CustonaciWeb-icona-150x150.jpg Formaggi siciliani: sapori e tradizioni | CustonaciWeb https://custonaciweb.it/tag/formaggio/ 32 32 A Novara di Sicilia, in provincia di Messina, si rinnova la tanto amata sagra del Maiorchino https://custonaciweb.it/a-novara-di-sicilia-in-provincia-di-messina-si-rinnova-la-tanto-amata-sagra-del-maiorchino/ https://custonaciweb.it/a-novara-di-sicilia-in-provincia-di-messina-si-rinnova-la-tanto-amata-sagra-del-maiorchino/#respond Tue, 07 Feb 2023 11:24:00 +0000 https://custonaciweb.it/?p=47727 https://custonaciweb.it/a-novara-di-sicilia-in-provincia-di-messina-si-rinnova-la-tanto-amata-sagra-del-maiorchino/feed/ 0 Nasce in Sicilia la “burrata sbagliata”, la gustosa invenzione della famiglia Guddo https://custonaciweb.it/nasce-in-sicilia-la-burrata-sbagliata-la-gustosa/ https://custonaciweb.it/nasce-in-sicilia-la-burrata-sbagliata-la-gustosa/#respond Fri, 14 May 2021 09:56:02 +0000 https://custonaciweb.it/?p=31844 https://custonaciweb.it/nasce-in-sicilia-la-burrata-sbagliata-la-gustosa/feed/ 0 Da oltre 2000 anni sulle nostre tavole: il segreto del Pecorino Siciliano DOP https://custonaciweb.it/il-pecorino-siciliano-al-pepe-nero-solo-per-palati-raffinati/ https://custonaciweb.it/il-pecorino-siciliano-al-pepe-nero-solo-per-palati-raffinati/#respond Sat, 10 Oct 2020 12:23:00 +0000 https://custonaciweb.it/?p=11344 https://custonaciweb.it/il-pecorino-siciliano-al-pepe-nero-solo-per-palati-raffinati/feed/ 0 La “Vastedda” del Belìce: è siciliano l’unico formaggio ovino a pasta filata prodotto in Italia https://custonaciweb.it/la-vastedda-del-belice-e-siciliano-lunico-formaggio-ovino-a-pasta-filata-prodotto-in-italia/ https://custonaciweb.it/la-vastedda-del-belice-e-siciliano-lunico-formaggio-ovino-a-pasta-filata-prodotto-in-italia/#respond Sun, 16 Aug 2020 16:45:06 +0000 https://custonaciweb.it/?p=20687 https://custonaciweb.it/la-vastedda-del-belice-e-siciliano-lunico-formaggio-ovino-a-pasta-filata-prodotto-in-italia/feed/ 0 La Tuma: il tipico formaggio siciliano dal sapore dolce e delicato https://custonaciweb.it/tuma-tipico-formaggio-siciliano-che-diventa-tumazzu-per-indicare-il-formaggio-in-genere/ https://custonaciweb.it/tuma-tipico-formaggio-siciliano-che-diventa-tumazzu-per-indicare-il-formaggio-in-genere/#respond Wed, 22 Jul 2020 09:29:22 +0000 https://custonaciweb.it/?p=19208 https://custonaciweb.it/tuma-tipico-formaggio-siciliano-che-diventa-tumazzu-per-indicare-il-formaggio-in-genere/feed/ 0 Uovo e formaggio fritto, ma solo se è “primo sale” siciliano! https://custonaciweb.it/uovo-e-formaggio-fritto-ma-solo-se-e-primo-sale-siciliano/ Fri, 22 May 2020 18:51:59 +0000 https://custonaciweb.it/?p=14328 Il “Primo sale” siciliano, un’esperienza unica per palati raffinati https://custonaciweb.it/il-primo-sale-siciliano-unesperienza-unica-per-palati-raffinati/ https://custonaciweb.it/il-primo-sale-siciliano-unesperienza-unica-per-palati-raffinati/#comments Mon, 13 Apr 2020 12:53:54 +0000 https://custonaciweb.it/?p=14250 https://custonaciweb.it/il-primo-sale-siciliano-unesperienza-unica-per-palati-raffinati/feed/ 1 Busiate alla trapanese, la pasta “cu l’agghia” che quando la provi non la cambi più https://custonaciweb.it/busiate-col-pesto-alla-trapanese-la-pasta-cu-lagghia-che-quando-la-conosci-non-la-cambi-piu/ Fri, 27 Mar 2020 07:54:00 +0000 https://custonaciweb.it/?p=17623