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	<title>Cantine - CustonaciWeb</title>
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	<description>Guide, storie, cultura, ricette ed eventi in Sicilia</description>
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		<title>Cantine storiche nella Sicilia nord-occidentale: storia, tradizioni e grandi vini</title>
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		<pubDate>Sat, 26 Sep 2020 16:07:53 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[A partire dagli anni ottanta la Sicilia vide fiorire le sue prime grandi cantine che, perfezionando le tecniche di produzione, grazie anche agli investimenti per diffondere, promuovere e valorizzare il territorio, hanno portato il vino siciliano in ogni parte del mondo. La Sicilia occidentale, in particolare&#160;la zona di Trapani e Marsala, dove le zone collinari &#8230;]]></description>
		
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		<title>&#8220;Cantin facendo&#8221;: storia e tradizione millenaria della vite in Sicilia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 30 Aug 2020 17:34:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Cantin facendo]]></category>
		<category><![CDATA[Cantine]]></category>
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					<description><![CDATA[La vite è una pianta antichissima che si colloca a&#160;circa 230 milioni di anni fa. Sono stati trovati fossili nelle Americhe e&#160;nella Russia asiatica.&#160; In Italia sono stati scoperti fossili di almeno 1 milione di anni. La nascita della viticoltura però si può attestare intorno al 4000 avanti Cristo, quando l&#8217;uomo smette la vita nomade &#8230;]]></description>
		
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		<title>&#8220;Cantin facendo&#8221;, la rubrica di CustonaciWeb alla scoperta delle rinomate cantine siciliane</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angela]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 29 Aug 2020 15:27:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Cantin facendo]]></category>
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		<category><![CDATA[Florio]]></category>
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					<description><![CDATA[Ci apprestiamo a dare vita a una nuova rubrica, che chiameremo “Cantin facendo”, dove, con l’umiltà e con la consapevolezza di non essere esperti ma solo estimatori, armati di voglia di ricercare, conoscere, approfondire e diffondere, ci tuffiamo ad esplorare il mondo vitivinicolo. Partendo dal territorio, dagli aspetti climatici, dalla storia e dalle tradizioni, dall&#8217;esperienza &#8230;]]></description>
		
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