Commenti a: Dopo più di un secolo in Sicilia si ritorna a coltivare il riso. Rinascita economica e riscatto sociale

Di: Melone

Melone — Tue, 29 Aug 2023 15:43:55 +0000

Dove si può comprare questo riso?in sicilia?

Di: Maria corradi

Maria corradi — Fri, 14 Oct 2022 21:36:24 +0000

Notizia bellissima. Non sono siciliana, sono italiana e amo la Sicilia. Terra ricca di storia, culla di cultura, di inebrianti colori, odori e sapori unici. Uomini e donne coraggiosi, intelligenti e dotatati di una sensibilità unica. Buon lavoro.

Di: Augusto Marinelli

Augusto Marinelli — Wed, 07 Sep 2022 14:32:41 +0000

Notizia positiva, viziata da una informazione inziale gratuitamente errata. Nel 1860, secondo le fonti dell’epoca, in Italia le risaie si estendevano su 138.092 ettari. Di essi, poco più di 800 si trovavano in Sicilia, quasi esclusivamente nelle province di Noto e Girgenti. Si trattava dunque di una coltivazione estremamente modesta che negli anni Ottanta dell’Ottocento si era poi ridotta di circa il 20% anche per eliminare, come nel caso di Ribera, i miasmi che mettevano a rischio la salute pubblica. Peraltro anche i Borbone per le loro cucine pretendevano riso piemontese. Che quella coltivazione sia stata abbandonata “per mano dei Savoia” (di chi? come? quando?) è la solita tiritera neoborbonica, priva di qualunque fondamento. Cfr. almeno V. Mortillaro, Notizie economico-statistiche ricavate sui catasti di Sicilia, Pensante, Palermo 1854. MAIC, Monografia statistica ed agraria sulla coltivazione del riso in Italia, Botta, Roma 1889. Una parola sulle risaie di Ribera in Sicilia, Firenze 1869.

Di: Ferrara Vita

Ferrara Vita — Wed, 03 Aug 2022 05:27:32 +0000

Ringrazio chi scommette e crede ancora in un “riscatto ‘ della Sicilia. Abbiamo tutto per crescere sia culturalmente che economicamente, purtroppo ci siamo sottomessi ad una classe politica che è riuscita a metterci in ginocchio, con le varie riforme che ci hanno illuso… e poi siamo andati avanti con un l’assistenzialismo che è stato un affronto alle nostre intelligenze.
Sono felice e fiera nel pensare che grazie a coloro che riescono a venire fuori da canoni fissati da altri e ridanno alla Nostra Sicilia quella dignità che ci appartiene. Auguri e buon lavoro e se potete ditemi dove poter acquistare il Riso Siciliano. Sarò una sostenitrice. Buon Lavoro