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	<title>Territorio</title>
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	<description>Tutto il fascino della Sicilia</description>
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		<title>Il “buttigghiatu”: la conserva di pomodoro che profuma di famiglia e d’estate</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 08 Aug 2026 17:42:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Tradizioni]]></category>
		<category><![CDATA[Conserva di pomodoro]]></category>
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					<description><![CDATA[La preparazione domestica della conserva di pomodoro è una tradizione diffusa in molte regioni italiane, soprattutto nel Centro-Sud. In Sicilia questo antico rito familiare viene comunemente chiamato “buttigghiatu”: una lunga giornata di lavoro e condivisione durante la quale i pomodori maturi dell’estate vengono trasformati in passata e conservati nelle bottiglie per l’inverno. È un lavoro &#8230;]]></description>
		
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		<title>La Sicilia si tinge di rosa: in viaggio sulle rotte dei fenicotteri</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Jul 2026 21:14:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Natura]]></category>
		<category><![CDATA[Fenicotteri]]></category>
		<category><![CDATA[Priolo]]></category>
		<category><![CDATA[Saline]]></category>
		<category><![CDATA[Stagnone]]></category>
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					<description><![CDATA[C’è un itinerario siciliano che non segue strade monumentali né attraversa antichi centri storici. Segue l’acqua, il vento e le rotte degli uccelli migratori. Parte dalle Saline di Priolo, attraversa le grandi vasche delle Saline di Trapani e Paceco e raggiunge lo Stagnone di Marsala, dove il paesaggio si apre tra isole, mulini e riflessi &#8230;]]></description>
		
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		<title>Custonaci tra le 8 località menzionate durante la presentazione della guida Il Mare Più Bello 2026</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Jun 2026 06:09:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ambiente]]></category>
		<category><![CDATA[Baia Cornino]]></category>
		<category><![CDATA[Cinque Vele 2026]]></category>
		<category><![CDATA[Custonaci Green Coast]]></category>
		<category><![CDATA[Il Mare Più Bello 2026]]></category>
		<category><![CDATA[Legambiente]]></category>
		<category><![CDATA[Sicilia]]></category>
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		<category><![CDATA[turismo sostenibile]]></category>
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					<description><![CDATA[Un importante riconoscimento nazionale arriva per Custonaci. Il prossimo 5 giugno, nell&#8217;ambito della presentazione della «Guida al Mare più Bello» e della cerimonia di premiazione delle località «Cinque Vele 2026», il Comune sarà tra le otto amministrazioni italiane che riceveranno una speciale menzione da parte di Legambiente e Touring Club Italiano. La cerimonia si svolgerà &#8230;]]></description>
		
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		<title>5 merende siciliane di una volta che non troverete mai al supermercato</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 10 Mar 2026 16:08:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Come Eravamo]]></category>
		<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Cremalba]]></category>
		<category><![CDATA[Giochi all'apero]]></category>
		<category><![CDATA[Pane]]></category>
		<category><![CDATA[Putia]]></category>
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					<description><![CDATA[Un tempo, nei paesi siciliani, la merenda non arrivava da merendine confezionate o snack industriali. Bastava poco: un pezzo di pane, qualche ingrediente semplice e la fantasia delle mamme o delle nonne. Erano merende povere ma genuine, fatte con ciò che si trovava in casa o nella putìa del paese. Sapori semplici che molti ricordano &#8230;]]></description>
		
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		<title>La migliore cucina al mondo? TasteAtlas mette quella siciliana tra le più buone del mondo</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Mar 2026 12:25:50 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Classifica]]></category>
		<category><![CDATA[Cucina]]></category>
		<category><![CDATA[TasteAtlas]]></category>
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					<description><![CDATA[La Sicilia è tra le regioni del mondo dove si mangia meglio. A dirlo non è soltanto l’orgoglio isolano, ma la classifica 2025/26 delle “Top 100 Best Food Regions” pubblicata da TasteAtlas, il noto portale internazionale dedicato alle tradizioni gastronomiche. Nell’ultima edizione degli Awards, l’Isola si piazza al quarto posto mondiale, preceduta dalla Campania, dall’Emilia-Romagna &#8230;]]></description>
		
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		<title>Anche il gelato è siciliano. Fu inventato nel 1686 da un cuoco di Aci Trezza</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 16 Feb 2026 21:34:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Curiosità]]></category>
		<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Aci Trezza]]></category>
		<category><![CDATA[Gelato]]></category>
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					<description><![CDATA[Il gelato, il dolce sicuramente più diffuso al mondo, ha illustri antenati persino nella&#160;Bibbia dove si cita un misto di latte e neve offerto ad&#160;Abramo&#160;dal figlio&#160;Isacco. E ancora i Romani erano estimatori di quella neve mista a miele e succhi di frutta. Poi arrivarono &#8220;i nivaroli&#8221; che, sulla cima dell&#8217;Etna, ma anche sui Peloritani e &#8230;]]></description>
		
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		<title>Cannolo e cassata nella classifica dei 6 dolci italiani più amati nel mondo secondo la Guida Michelin</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Feb 2026 05:15:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Classifica]]></category>
		<category><![CDATA[Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[Guida Michelin]]></category>
		<category><![CDATA[Pasticceria]]></category>
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					<description><![CDATA[La pasticceria italiana è riconosciuta in tutto il mondo come una delle più ricche e identitarie. Ogni regione custodisce ricette che raccontano storia, territorio e tradizioni, ma solo alcune riescono a superare i confini nazionali e a diventare vere icone globali. Secondo la Guida Michelin, esiste una classifica che individua i sei dolci italiani più &#8230;]]></description>
		
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		<title>In Sicilia il pranzo della domenica profuma ancora di tradizione, di casa e di famiglia?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 08 Feb 2026 12:20:50 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Anelletti al forno]]></category>
		<category><![CDATA[Domenica]]></category>
		<category><![CDATA[Palermo]]></category>
		<category><![CDATA[Pranzo domenicale]]></category>
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					<description><![CDATA[Quando ancora tutti i componenti della famiglia dormono, alle prime luci dell’alba le mamme e le nonne siciliane, sono già in cucina, alle prese con i fornelli, per cominciare a preparare il ragù e inebriare così già di prima mattina la casa di odori che sanno di tradizione e famigliarità.]]></description>
		
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